ドライカレー -カレーライス.net
いろいろなカレーライスを紹介しています。
口コミで評判のカレー
安くて美味しいカレー
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マジックライス ドライカレー 価格：321円 会社名：商品情報配信スタンド[ショッピングフィード] サービス名：株式会社Eストアー
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マジックライス ドライカレー 5食セット 価格：1530円 会社名：商品情報配信スタンド[ショッピングフィード] サービス名：株式会社Eストアー
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マジックライス ドライカレー 50食セット 価格：14815円 会社名：商品情報配信スタンド[ショッピングフィード] サービス名：株式会社Eストアー
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ドライカレー とは？
ドライカレーは汁気が無いようにつくられたカレーのこと。
ドライカレーと聞いて思い浮かぶ料理は人によって異なることがあるが、概ね次のどちらかのものを指す。
挽肉などを加えた、ミートソースまたはソボロ状のもの
カレー粉（カレーペースト）などを米飯と混ぜて炒めたもの（カレーピラフ、カレーチャーハンなどと呼ばれる）
挽肉と微塵切りにしたタマネギやニンジンなどの野菜を炒め、トマトを加えて煮詰める。
食塩、コショウで味を整え、カレールーまたはカレー粉を加えて炒め合せ、汁気がなくなるまで煮詰め、白飯やサフランライス、ナンなどにかけて一緒に食べる。
日本では、ミートソース状のドライカレーは、明治末期から大正初期にかけて日本郵船の客船である「三島丸」の食堂で出されたのが最初だといわれている。その当時のメニューには「ドライ・カリー」と記されている。
ドライカレーと聞いて思い浮かぶ料理は人によって異なることがあるが、概ね次のどちらかのものを指す。
挽肉などを加えた、ミートソースまたはソボロ状のもの
カレー粉（カレーペースト）などを米飯と混ぜて炒めたもの（カレーピラフ、カレーチャーハンなどと呼ばれる）
挽肉と微塵切りにしたタマネギやニンジンなどの野菜を炒め、トマトを加えて煮詰める。
食塩、コショウで味を整え、カレールーまたはカレー粉を加えて炒め合せ、汁気がなくなるまで煮詰め、白飯やサフランライス、ナンなどにかけて一緒に食べる。
日本では、ミートソース状のドライカレーは、明治末期から大正初期にかけて日本郵船の客船である「三島丸」の食堂で出されたのが最初だといわれている。その当時のメニューには「ドライ・カリー」と記されている。
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